Entrada:
- Albóndigas: Croquetas de solomito sobre puré rústico de papa criolla, bañado en salsa parrillera y topping de repollo morado.
- Palmitos de cangrejo crocantes al gratín: rellenos de queso mozzarella, salsa agridulce, parmesano y notas de ajonjolí negro.
Fuerte:
- Ensalada de tofu: Ensalada vegana con salsa teriyaki de tofu tempurizado, chimichurri mixto y garbanzos crocantes.
- Timbal de pescado: servido sobre vegetales salteados, acompañado de arroz con camarones, parmesano, huevo, crocantes de plátano y suero de la casa.
- Pollo al wok: Pollo en julianas salteado en una delicada salsa parrillera, topin de puerro crocante, acompañado de tocineta ahumada y arroz salteado tipo oriental con puré de berenjena de la casa.
Postre:
- Cremosa tentación: Cremoso batido a base de arequipe y frutos tropicales, acompañado de merengues y frutos secos.
- Brownie palenque: Brownie artesanal acompañado de helado de vainilla, merengues y salsa de frutos rojos.